विभिन्न मिष्ठान भण्डारों से लिए नमूने खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने की कार्रवाई

 

आम जनता को शुद्ध एवं गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने एवं खाद्य पदार्थों मे मिलावट रोकने के उद्देश्य से जिले में लगातार मिठाईयों एवं अन्य खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर प्रयोगशाला में जाँच कराई जा रही है। इसी कड़ी में कलेक्टर श्री कौशलेन्द्र विक्रम सिंह के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने सोमवार को ग्वालियर शहर में विभिन्न मिठाईयों की दुकानों से 7 नमूने लेकर जाँच के लिये राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजे गए हैं।
    खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मयूर मार्केट ठाठीपुर स्थित बंगाली स्वीट्स, जय भोले मिष्ठान भण्डार सनातन धर्म मंदिर रोड़, न्यू महावीर स्वीट्स कुम्हरपुरा चौराहा, शुभम स्वीट्स नया बाजार चौराहा, अयोध्यावासी स्वीट्स एण्ड नमकीन सदर बाजार एवं नया बाजार स्थित मुरैना मिष्ठान भण्डार से विभिन्न मिठाईयों के नमूने लिए हैं।
    इस दौरान सभी मिठाई विक्रेताओं को निर्देश दिए गए कि त्यौहार बीत जाने पर बासी मिठाईयाँ कदापि न बेची जाएँ। दुकानों का संचालन मास्क पहनकर एवं सोशल डिस्टेंसिंग का पालन करते हुए करें।
    डिप्टी कलेक्टर एवं अभिहित अधिकारी खाद्य सुरक्षा प्रशासन श्री संजीव खेमरिया के नेतृत्व में कार्रवाई के लिये गए दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी सर्वश्री रवि कुमार शिवहरे, लोकेन्द्र सिंह, आनंद शर्मा, लखनलाल कोरी, गोविंद नारायण सरगैंया, सतीश धाकड़, सतीश शर्मा एवं श्रीमती निरूपमा शर्मा शामिल थीं।